Габа Шу Пуэр

Габа Шу Пуэр

Упаковка 100 г
1
6 800

Описание

Габа шу пуэр из Юньнани, произведённый с использованием анаэробной ферментации. В основе классическая технология шу пуэра с ускоренным созреванием, которая даёт тёмный, насыщенный профиль, дополненный габа-обработкой, усиливающей мягкость и сладость вкуса 🍃

Во вкусе сочетаются сухие лесные ягоды, шиповник и лёгкая кислинка, напоминающая боярышник 🍒

База более тёмная и глубокая: влажное дерево, земля, старые листья

На втором плане появляются шоколад, сухофрукты и ореховые оттенки 🍫🌰

Послевкусие сладковато-древесное, с уходом в сухофрукты

Аромат с нотами леса после дождя, сухих ягод и слегка пропаренного риса 🌿

Регион:Китай, провинция Юньнань, уезд Мэнхай
Период производства:2025г

Приготовление

3–5 сек
время пролива
95–100 °C
температура воды
5–7 г
заварка на 100 мл
Подробнее как заваривать чай